প্রকাশ: ২৪ আগস্ট ২০২৬ । সময়ের সন্ধান ডেস্ক । সময়ের সন্ধান অনলাইন।
পানির ব্যবহার কমাতে যুক্তরাজ্যে বসবাসকারী মুসলিমদের অজুর সময় কম পানি ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। একই সঙ্গে এশীয় সম্প্রদায়ের মানুষদের রান্নার আগে চাল ধোয়ার সময় পানির অপচয় কমানোর আহ্বান জানানো হয়েছে। পানির সংকট ও দীর্ঘস্থায়ী শুষ্ক আবহাওয়ার ঝুঁকি মোকাবিলায় মানুষের দৈনন্দিন অভ্যাসে পরিবর্তন আনার অংশ হিসেবে এ উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
তবে বিষয়টি নিয়ে যুক্তরাজ্যে বিতর্কও তৈরি হয়েছে। একদিকে পানি সংরক্ষণে মানুষের অংশগ্রহণ বাড়ানো এবং বিভিন্ন ধর্মীয় ও সাংস্কৃতিক সম্প্রদায়ের সঙ্গে কাজ করার প্রয়োজনীয়তার কথা বলা হচ্ছে। অন্যদিকে সমালোচকদের অভিযোগ, সাধারণ মানুষকে পানি ব্যবহারে আরও সংযত হওয়ার পরামর্শ দেওয়ার আগে পানি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর নিজেদের অবকাঠামোগত দুর্বলতা ও পাইপলাইনের পানি অপচয় বন্ধ করা উচিত।
যুক্তরাজ্যের পানি সরবরাহ খাতের নিয়ন্ত্রক সংস্থা অফওয়াটের অর্থায়নে পরিচালিত ‘ওয়াটার এফিসিয়েন্সি ইন ফেইথ অ্যান্ড ডাইভার্স কমিউনিটিজ’ কর্মসূচির আওতায় এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। প্রকল্পটির লক্ষ্য ছিল বিভিন্ন ধর্মীয় ও সাংস্কৃতিক সম্প্রদায়ের দৈনন্দিন জীবনযাপন, ধর্মীয় রীতি ও পানির ব্যবহার সম্পর্কে বোঝাপড়া তৈরি করে পানি সাশ্রয়ের কার্যকর পদ্ধতি খুঁজে বের করা।
এই উদ্যোগে সাউথ স্টাফোর্ডশায়ার ওয়াটার, কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিভিনিটি অনুষদ, কেমব্রিজ সেন্ট্রাল মসজিদসহ বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান ও পানি সরবরাহকারী সংস্থা অংশ নেয়। প্রকল্পের অংশ হিসেবে কেমব্রিজে স্থানীয় মুসলিমদের অজুর সময় পানি ব্যবহারে সচেতন করার একটি পরীক্ষামূলক কর্মসূচি পরিচালনা করা হয়।
সেখানে মুসল্লিদের অজুর জন্য মাত্র এক লিটার পানি ব্যবহারে উৎসাহিত করা হয়। উদ্যোগটির সঙ্গে সংশ্লিষ্টদের বক্তব্য অনুযায়ী, অনেক মানুষ কল খোলা রেখে অজু করার কারণে প্রত্যেকবার তুলনামূলকভাবে বেশি পানি ব্যবহার করতে পারেন। পাঁচ ওয়াক্ত নামাজের আগে অজুর ক্ষেত্রে এই পরিমাণ দৈনিক ব্যবহারে বড় পার্থক্য তৈরি করতে পারে।
প্রকল্পের মূল্যায়নে দেখা গেছে, অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলোর মধ্যে অজুতে পানি ব্যবহারের পরিমাণ কমানোর মাধ্যমে প্রতিদিন প্রায় ১ হাজার ৪০০ থেকে ৫ হাজার ৯০০ লিটার পর্যন্ত পানি সাশ্রয়ের সম্ভাবনা তৈরি হয়েছিল। কেমব্রিজের পরীক্ষামূলক উদ্যোগে সর্বোচ্চ হিসাব অনুযায়ী প্রতিদিন প্রায় ৫ হাজার ৯০০ লিটার পানি সাশ্রয় হয়েছে বলে জানানো হয়েছে।
অজুর ক্ষেত্রে পানি সাশ্রয়ের বার্তা ছড়িয়ে দিতে মুসলিম সম্প্রদায়ের কাছে বিশ্বাসযোগ্য ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে সচেতনতা তৈরির ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। কারণ ধর্মীয় কোনো রীতি নিয়ে সরাসরি নির্দেশ দেওয়ার পরিবর্তে ধর্মীয় মূল্যবোধ ও পানির সংরক্ষণের মধ্যে সম্পর্ক তুলে ধরলে মানুষ বিষয়টি সহজে গ্রহণ করতে পারেন বলে প্রকল্প সংশ্লিষ্টদের ধারণা।
ইসলামী ঐতিহ্যে অজুতে পরিমিত পানি ব্যবহারের গুরুত্বের কথাও তুলে ধরা হয়েছে। সাধারণভাবে মুসলিমদের মধ্যে প্রচলিত রয়েছে যে মহানবী হযরত মুহাম্মদ (সা.) অজুর ক্ষেত্রে খুব অল্প পরিমাণ পানি ব্যবহার করতেন। ফলে পানি অপচয় না করে অজু করা ইসলামী শিক্ষার সঙ্গে সাংঘর্ষিক নয়—বরং পরিমিত ব্যবহারের সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ বলেই বিষয়টি তুলে ধরা হয়েছে।
তবে এই প্রচারণা যেন মুসলিম সম্প্রদায়ের ওপর আলাদাভাবে পানি অপচয়ের দায় চাপিয়ে দেওয়ার মতো না হয়, সে বিষয়েও সতর্কতা রয়েছে। পানি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য দেওয়া নির্দেশনায় বলা হয়েছে, এমন কোনো বার্তা দেওয়া উচিত নয় যাতে অন্য সম্প্রদায়ের তুলনায় মুসলিমদের বেশি পানি অপচয়কারী হিসেবে চিহ্নিত করা হয়। প্রকল্পের মূল লক্ষ্য ছিল নির্দিষ্ট একটি সম্প্রদায়কে দায়ী করা নয়, বরং সাংস্কৃতিক ও ধর্মীয় বাস্তবতাকে বিবেচনায় রেখে পানি সাশ্রয়ের নতুন পদ্ধতি তৈরি করা।
একই প্রকল্পের আরেকটি অংশে এশীয় সম্প্রদায়ের রান্নার অভ্যাসের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে। বিশেষ করে চাল ধোয়ার সময় বেশি পানি ব্যবহারের প্রবণতা কমানোর চেষ্টা করা হয়েছে। অনেক পরিবার চাল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বারবার পানি দিয়ে ধুয়ে থাকেন। এই অভ্যাসে কতটা পানি ব্যবহার হয় এবং একই সঙ্গে স্বাস্থ্য ও রান্নার প্রয়োজন মেনে কীভাবে কম পানি ব্যবহার করা যায়, তা নিয়ে সচেতনতা তৈরির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
এ কর্মসূচিতে ২০১৪ সালের মাস্টারশেফ বিজয়ী সেলিব্রিটি শেফ পিং কুম্বসকে যুক্ত করা হয়। তিনি এশীয় খাবার রান্নার ক্ষেত্রে পানি ব্যবহারের বিষয়ে সচেতনতা তৈরিতে কাজ করেন। তার দেওয়া পরামর্শের মধ্যে ছিল চাল পাঁচ থেকে সাতবার ধোয়ার প্রচলিত অভ্যাসের পরিবর্তে কমবার ধুয়ে রান্না করার বিষয়টি বিবেচনা করা।
পানি সংরক্ষণের এই উদ্যোগের পেছনে রয়েছে যুক্তরাজ্যের পানি ব্যবস্থাপনা নিয়ে দীর্ঘমেয়াদি উদ্বেগ। জলবায়ু পরিবর্তন, জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং পানির চাহিদা বাড়ার কারণে দেশটির কিছু অঞ্চলে ভবিষ্যতে পানির সরবরাহের ওপর চাপ আরও বাড়তে পারে। ফলে সরকার ও পানি খাতের নিয়ন্ত্রক প্রতিষ্ঠানগুলো মানুষের দৈনন্দিন জীবনযাপনে ছোট ছোট পরিবর্তনের মাধ্যমে পানির চাহিদা কমানোর চেষ্টা করছে।
তবে এই নীতির সমালোচনাও জোরালো। সমালোচকদের অন্যতম প্রশ্ন হলো, পরিবারগুলোকে অজু বা চাল ধোয়ার সময় পানি কম ব্যবহার করতে বলার পাশাপাশি পানি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলো নিজেদের পাইপলাইনে পানি অপচয় কতটা কমাতে পারছে।
গ্রিনপিস ইউকের একটি গবেষণার তথ্য তুলে ধরে সমালোচকেরা দাবি করেছেন, ইংল্যান্ড ও ওয়েলসে প্রতিদিন বিপুল পরিমাণ পানি ছিদ্র পাইপের মাধ্যমে অপচয় হয়। এই অপচয়ের পরিমাণ এত বেশি যে, সাধারণ মানুষের দৈনন্দিন ব্যবহারে সামান্য পরিবর্তনের মাধ্যমে যে পানি সাশ্রয় করা সম্ভব, তার তুলনায় অবকাঠামোগত পানি অপচয় নিয়ন্ত্রণ অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ বলে তারা মনে করেন।
ক্যাবিনেট অফিসের শ্যাডো মিনিস্টার মাইক উডও উদ্যোগটির সমালোচনা করেছেন। তার মতে, পানি অপচয় কমানো অবশ্যই ভালো উদ্দেশ্য, কিন্তু জনগণের অর্থ ব্যয় করে মানুষের দীর্ঘদিনের ধর্মীয় ও সাংস্কৃতিক অভ্যাস পরিবর্তনের চেষ্টা কতটা যুক্তিসংগত, সেটি প্রশ্নের বিষয়। বিশেষ করে যখন অনেক পরিবার পানির বিল বৃদ্ধির কারণে অর্থনৈতিক চাপের মধ্যে রয়েছে, তখন এ ধরনের প্রকল্পে সরকারি অর্থ ব্যয়ের বিষয়টি আরও সতর্কতার সঙ্গে বিবেচনা করা উচিত বলে তিনি মনে করেন।
সমালোচনার জবাবে অফওয়াটের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, দীর্ঘস্থায়ী শুষ্ক আবহাওয়া মানুষকে পানি ব্যবহারে আরও সতর্ক হওয়ার প্রয়োজনীয়তা মনে করিয়ে দেয়। বিভিন্ন ধর্মীয় গোষ্ঠী ও দাতব্য সংস্থার সঙ্গে যৌথভাবে পরিচালিত এই পরীক্ষামূলক প্রকল্পটি কাউকে কোনো কিছু করতে বাধ্য করেনি এবং কারও ধর্মীয় রীতিতে হস্তক্ষেপও করেনি।
বরং প্রকল্পটির উদ্দেশ্য ছিল মানুষের নিজস্ব সংস্কৃতি ও বিশ্বাসকে সম্মান রেখে পানি সাশ্রয়ের সুযোগ খুঁজে বের করা। সংশ্লিষ্টদের মতে, একই ধরনের বার্তা সবার জন্য একইভাবে প্রয়োগ না করে বিভিন্ন সম্প্রদায়ের জীবনযাপন ও অভ্যাস বুঝে সচেতনতা তৈরি করলে তা বেশি কার্যকর হতে পারে।
এরই ধারাবাহিকতায় যুক্তরাজ্যে সাধারণ জনগণকে পানি ব্যবহারে আরও সচেতন করতে ‘লেটস সেভ ওয়াটার’ নামে বড় পরিসরের প্রচারণাও চালু করা হয়েছে। এই প্রচারণার মাধ্যমে মানুষের দৈনন্দিন অভ্যাসে পানি সাশ্রয়কে স্বাভাবিক আচরণে পরিণত করার চেষ্টা করা হচ্ছে।
পুরো বিতর্কের কেন্দ্রে রয়েছে একটি মৌলিক প্রশ্ন—পানির সংকট মোকাবিলায় দায়িত্ব কার? শুধু সাধারণ মানুষের ব্যবহারে পরিবর্তন আনলেই কি সমস্যার সমাধান হবে, নাকি পানি সরবরাহ ব্যবস্থার অবকাঠামো, পাইপলাইন, সরবরাহ ও ব্যবস্থাপনায় বড় ধরনের সংস্কারও প্রয়োজন? বাস্তবে দুটো উদ্যোগই গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।
একদিকে অজুর সময় কল অযথা খোলা না রাখা কিংবা চাল ধোয়ার সময় প্রয়োজনের অতিরিক্ত পানি ব্যবহার না করা ব্যক্তিগত পর্যায়ে সাশ্রয় তৈরি করতে পারে। অন্যদিকে পাইপলাইনের বড় ধরনের পানি অপচয় বন্ধ করা গেলে তার প্রভাব আরও ব্যাপক হতে পারে। ফলে যুক্তরাজ্যের বর্তমান উদ্যোগটি নিয়ে বিতর্ক থাকলেও পানি সংরক্ষণকে মানুষের দৈনন্দিন অভ্যাসের অংশ করার বিষয়টি ভবিষ্যৎ পানি ব্যবস্থাপনায় গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে।
ধর্মীয় ও সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্যের দেশ হিসেবে যুক্তরাজ্যে এই প্রকল্পের আরেকটি দিকও গুরুত্বপূর্ণ। মানুষের বিশ্বাস ও অভ্যাসকে উপেক্ষা না করে বরং সেগুলোকে বোঝার মাধ্যমে পরিবেশ সংরক্ষণের বার্তা পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা করা হয়েছে। এর ফলে পানি সাশ্রয়ের বিষয়টি শুধু সরকারি নির্দেশনা হিসেবে নয়, বরং ব্যক্তিগত দায়িত্ব ও সামাজিক সচেতনতার অংশ হিসেবেও সামনে এসেছে।
শেষ পর্যন্ত এই উদ্যোগের সাফল্য নির্ভর করবে মানুষের অংশগ্রহণ, পানি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর দায়বদ্ধতা এবং দীর্ঘমেয়াদি পানি ব্যবস্থাপনার ওপর। সাধারণ মানুষ যেমন নিজেদের ব্যবহারে সচেতন হতে পারেন, তেমনি পানি সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকেও অবকাঠামোগত অপচয় কমাতে কার্যকর পদক্ষেপ নিতে হবে। পানি যেহেতু সবার প্রয়োজনীয় সম্পদ, তাই এর সংরক্ষণে ব্যক্তি, প্রতিষ্ঠান ও সরকারের সমন্বিত দায়িত্বই ভবিষ্যতের জন্য সবচেয়ে কার্যকর পথ হতে পারে।
