প্রকাশ: ০৯ নভেম্বর ২০২৬ । সময়ের সন্ধান ডেস্ক । সময়ের সন্ধান অনলাইন।
চলতি আমন মৌসুমে কৃষকদের উৎপাদিত ধানের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করা এবং দেশের খাদ্যনিরাপত্তা ব্যবস্থা আরও শক্তিশালী করতে বড় পরিসরে ধান ও চাল সংগ্রহের উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। এবার আমন মৌসুমে মোট ৮ লাখ ৫০ হাজার টন ধান ও চাল সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। এর মধ্যে ৩ লাখ টন ধান, ৫ লাখ টন সেদ্ধ চাল এবং ৫০ হাজার টন আতপ চাল সংগ্রহ করা হবে। ধানের সংগ্রহমূল্য প্রতি কেজি ৩৫ টাকা, সেদ্ধ চাল ৪৯ টাকা এবং আতপ চাল ৪৮ টাকা নির্ধারণ করেছে সরকার। আগামী ১৪ নভেম্বর থেকে ধান সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু হবে। অন্যদিকে, চাল সংগ্রহ শুরু হবে ১ ডিসেম্বর থেকে। উভয় কার্যক্রম আগামী ২০২৭ সালের ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলবে।
সরকারের এই সিদ্ধান্ত দেশের কৃষি অর্থনীতি, খাদ্যশস্যের বাজার এবং কৃষকের আয়-ব্যয়ের ওপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে। বিশেষ করে আমন মৌসুমে উৎপাদিত ধান বাজারে আসার সময় সরকারি সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু হলে কৃষকেরা তাঁদের উৎপাদিত ফসল বিক্রির ক্ষেত্রে একটি বিকল্প বাজার পাবেন। এতে মধ্যস্বত্বভোগীদের ওপর নির্ভরতা কমানোর পাশাপাশি বাজারে ধান ও চালের দামের স্থিতিশীলতা বজায় রাখার সুযোগ তৈরি হতে পারে।
গত রোববার (৮ নভেম্বর) সচিবালয়ে খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধারণ কমিটির সভা শেষে খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম রিতা এসব তথ্য জানান। সভায় চলতি আমন মৌসুমের খাদ্যশস্য সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা, মূল্য নির্ধারণ এবং সংগ্রহ কার্যক্রমের সময়সূচি নিয়ে আলোচনা হয়। সভার সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, কৃষকের স্বার্থ রক্ষা এবং সরকারি খাদ্য মজুতের প্রয়োজন বিবেচনায় নিয়ে ধান ও চালের সংগ্রহমূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে।
খাদ্যমন্ত্রী জানান, আগামী ১৪ নভেম্বর থেকে সরাসরি কৃষকদের কাছ থেকে আমন ধান সংগ্রহ শুরু হবে। এই কার্যক্রম চলবে ২০২৭ সালের ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। অন্যদিকে, মিলারদের কাছ থেকে সেদ্ধ ও আতপ চাল সংগ্রহ শুরু হবে আগামী ১ ডিসেম্বর। চাল সংগ্রহের কার্যক্রমও একই বছরের ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত অব্যাহত থাকবে। নির্ধারিত সময়ের মধ্যে লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সংশ্লিষ্ট খাদ্য বিভাগ ও মাঠপর্যায়ের কর্মকর্তাদের প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি নিতে হবে।
সরকারের ঘোষিত সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, এবার প্রতি কেজি ৩৫ টাকা দরে ৩ লাখ টন আমন ধান কেনা হবে। পাশাপাশি ৪৯ টাকা কেজি দরে ৫ লাখ টন সেদ্ধ চাল এবং ৪৮ টাকা কেজি দরে ৫০ হাজার টন আতপ চাল সংগ্রহ করা হবে। সব মিলিয়ে ধান ও চালের মোট সংগ্রহের পরিমাণ দাঁড়াবে ৮ লাখ ৫০ হাজার টন। সরকারি খাদ্য সংগ্রহ ব্যবস্থায় এই পরিমাণ শস্য যুক্ত হলে খাদ্য মজুত ব্যবস্থাপনা এবং ভবিষ্যৎ বিতরণ কার্যক্রমে তা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।
চলতি মৌসুমের সংগ্রহমূল্য গত বছরের তুলনায় কিছুটা পরিবর্তন করা হয়েছে। এবার প্রতি কেজি ধানের দাম গত মৌসুমের তুলনায় এক টাকা বাড়িয়ে ৩৫ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। বিপরীতে, সেদ্ধ চালের দাম এক টাকা কমিয়ে ৪৯ টাকা এবং আতপ চালের দাম এক টাকা কমিয়ে ৪৮ টাকা করা হয়েছে। গত ২০২৫-২৬ আমন মৌসুমে প্রতি কেজি ধানের সংগ্রহমূল্য ছিল ৩৪ টাকা, সেদ্ধ চাল ৫০ টাকা এবং আতপ চাল ৪৯ টাকা। অর্থাৎ, সরকার এবার ধান উৎপাদনকারী কৃষকদের জন্য কিছুটা বেশি মূল্য নির্ধারণ করলেও চালের ক্ষেত্রে সংগ্রহমূল্য কমিয়েছে।
সরকারি সংগ্রহমূল্য নির্ধারণের ক্ষেত্রে কৃষকের উৎপাদন খরচ ও বাজার পরিস্থিতির মধ্যে ভারসাম্য রাখা জরুরি। কারণ, ধান উৎপাদনের পর কৃষকের সামনে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলোর একটি হলো উপযুক্ত সময়ে ন্যায্য দামে ফসল বিক্রি করা। অনেক কৃষক পারিবারিক প্রয়োজন, ঋণ পরিশোধ কিংবা পরবর্তী ফসলের আবাদে অর্থের প্রয়োজন মেটাতে দ্রুত ধান বিক্রি করতে বাধ্য হন। এ সুযোগে স্থানীয় বাজারে কখনো কখনো মধ্যস্বত্বভোগীদের প্রভাব বাড়ে। ফলে উৎপাদনকারী কৃষক প্রত্যাশিত দাম না পেলেও ভোক্তা পর্যায়ে চালের দাম তুলনামূলক বেশি থাকতে পারে। সরকারি সংগ্রহ কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত হলে এ ধরনের পরিস্থিতি মোকাবিলায় সহায়ক হতে পারে।
সরকারের এই উদ্যোগের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হলো খাদ্য মজুত বৃদ্ধি। দেশের জনসংখ্যা, খাদ্যশস্যের চাহিদা এবং বাজার পরিস্থিতি বিবেচনায় সরকারি গুদামে পর্যাপ্ত খাদ্যশস্য রাখা অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। প্রাকৃতিক দুর্যোগ, বন্যা, অতিবৃষ্টি, খরা কিংবা আন্তর্জাতিক বাজারে খাদ্যপণ্যের মূল্যবৃদ্ধির মতো পরিস্থিতিতে সরকারি খাদ্য মজুত বড় ধরনের নিরাপত্তা হিসেবে কাজ করে। বিশেষ করে নিম্নআয়ের মানুষের জন্য খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি, ওএমএস এবং অন্যান্য সামাজিক সুরক্ষা কার্যক্রম পরিচালনায় সরকারি গুদামের খাদ্যশস্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
আমন বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান ধান উৎপাদন মৌসুম। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বর্ষাকালে আমন ধানের আবাদ করা হয় এবং মৌসুমের শেষ দিকে কৃষকের ঘরে নতুন ধান ওঠে। গ্রামীণ অর্থনীতিতে এই মৌসুমের বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। ধান কাটার সময় কৃষকের হাতে অর্থ আসায় স্থানীয় বাজারে কেনাকাটা বাড়ে, কৃষিশ্রমিকের কর্মসংস্থান তৈরি হয় এবং পরিবহন, ধান মাড়াই, শুকানো ও চালকলকেন্দ্রিক বিভিন্ন অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ড সচল হয়। ফলে আমন মৌসুমের উৎপাদন ও বাজার ব্যবস্থাপনা শুধু কৃষকের আয় নয়, সামগ্রিক গ্রামীণ অর্থনীতির ওপরও প্রভাব ফেলে।
সরকারি সংগ্রহের ক্ষেত্রে ধান সরাসরি কৃষকদের কাছ থেকে কেনার বিষয়টি বিশেষ গুরুত্ব বহন করে। কারণ, শুধু মিলারদের কাছ থেকে চাল সংগ্রহ করলে কৃষকের উৎপাদিত ধানের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করার লক্ষ্য পুরোপুরি অর্জিত নাও হতে পারে। সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে ধান কেনা হলে উৎপাদনকারী পর্যায়ে সরকারি ক্রয়মূল্যের সুফল পৌঁছানোর সুযোগ বাড়ে। তবে এ ক্ষেত্রে প্রকৃত কৃষক নির্বাচন, কৃষকের নিবন্ধন, ধান সরবরাহের প্রক্রিয়া এবং সরকারি ক্রয়কেন্দ্রে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
এদিকে, চাল সংগ্রহের ক্ষেত্রে চালকল মালিক ও মিলারদের অংশগ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ হবে। সরকার নির্ধারিত মূল্যে চাল সরবরাহের জন্য চালের গুণগত মান, আর্দ্রতা, পরিচ্ছন্নতা এবং নির্ধারিত অন্যান্য শর্ত পূরণ করতে হবে। সংগ্রহ কার্যক্রমে কোনো ধরনের অনিয়ম, নিম্নমানের চাল সরবরাহ কিংবা নির্ধারিত মূল্যের বাইরে লেনদেন হলে সরকারের উদ্দেশ্য ব্যাহত হতে পারে। তাই খাদ্য বিভাগের কর্মকর্তাদের নিয়মিত তদারকি, সঠিকভাবে চালের মান যাচাই এবং সময়মতো মূল্য পরিশোধ নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
তবে সরকারি সংগ্রহমূল্য নির্ধারণ করলেই বাজারে কৃষকের জন্য ন্যায্য দাম নিশ্চিত হয়ে যায় না। বাস্তবে কতজন কৃষক সরকারি ক্রয়কেন্দ্রে ধান বিক্রির সুযোগ পাচ্ছেন, কত দ্রুত তাঁদের কাছ থেকে ধান কেনা হচ্ছে এবং অর্থ পরিশোধে কতটা স্বচ্ছতা বজায় থাকছে, তার ওপর উদ্যোগটির কার্যকারিতা নির্ভর করবে। অনেক সময় ছোট ও প্রান্তিক কৃষকেরা সরকারি ক্রয়কেন্দ্র পর্যন্ত ধান পরিবহনের খরচ বহন করতে পারেন না। আবার প্রয়োজনীয় কাগজপত্র ও প্রক্রিয়াগত জটিলতার কারণেও কেউ কেউ সরকারি সংগ্রহ ব্যবস্থার বাইরে থেকে যান। এসব সমস্যা দূর করতে হলে মাঠপর্যায়ে সহজ ও কৃষকবান্ধব ব্যবস্থা গড়ে তোলা জরুরি।
একই সঙ্গে সরকারি সংগ্রহ কার্যক্রমের প্রভাব সাধারণ ভোক্তার বাজারেও গুরুত্বপূর্ণ। সরকার যখন উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ধান ও চাল সংগ্রহ করে, তখন বাজারে খাদ্যশস্যের সরবরাহ ও মজুত ব্যবস্থাপনায় একটি প্রাতিষ্ঠানিক ভারসাম্য তৈরির সুযোগ থাকে। তবে সরকারি সংগ্রহমূল্য এবং খুচরা বাজারের চালের দামের মধ্যে সরাসরি সম্পর্ক নেই। চালের বাজারদর নির্ভর করে উৎপাদন, সরবরাহ, পরিবহন ব্যয়, মজুত পরিস্থিতি, মিল পর্যায়ের প্রক্রিয়াকরণ খরচ এবং বাজারের চাহিদার ওপর। তাই কৃষকের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করার পাশাপাশি সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার বিষয়টিও সরকারকে বিবেচনায় রাখতে হবে।
খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধারণ কমিটির এবারের সিদ্ধান্তে সরকার একদিকে কৃষকের কাছ থেকে সরাসরি ধান কেনার পরিকল্পনা করেছে, অন্যদিকে চালকলের মাধ্যমে সেদ্ধ ও আতপ চাল সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে। এতে উৎপাদনকারী কৃষক থেকে শুরু করে খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থার বিভিন্ন পর্যায়ের অংশগ্রহণের সুযোগ তৈরি হবে। তবে নির্ধারিত সাড়ে ৮ লাখ টন খাদ্যশস্য সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা বাস্তবে অর্জিত হয় কি না, সেটিই হবে এই কর্মসূচির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষার জায়গা।
সব মিলিয়ে চলতি আমন মৌসুমে সরকারের ধান-চাল সংগ্রহ কর্মসূচি কৃষকের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করা, সরকারি খাদ্য মজুত শক্তিশালী করা এবং খাদ্যবাজারে স্থিতিশীলতা বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্যোগ। আগামী ১৪ নভেম্বর ধান এবং ১ ডিসেম্বর চাল সংগ্রহ শুরু হওয়ার মধ্য দিয়ে কর্মসূচিটির বাস্তবায়ন শুরু হবে। এখন কৃষক, চালকল মালিক এবং সাধারণ ভোক্তাদের প্রত্যাশা, ঘোষিত সিদ্ধান্ত যেন কেবল কাগজে-কলমে সীমাবদ্ধ না থাকে। বরং স্বচ্ছতা, জবাবদিহি ও কার্যকর ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে প্রকৃত কৃষকের কাছে সরকারি উদ্যোগের সুফল পৌঁছে যায়। একই সঙ্গে দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সরকারি গুদামে পর্যাপ্ত মানসম্মত খাদ্যশস্য সংরক্ষণের ব্যবস্থাও জোরদার করা হবে—এমন প্রত্যাশা সংশ্লিষ্ট সবার।
